Сезон гриля в самом разгаре, и нет ничего лучше, чем провести выходные на природе с друзьями и вкусным шашлыком. Радио Maximum делится советами, что взять с собой на шашлык, чтобы ваш отдых был идеальным.

1. Мясо и маринады: основной элемент любого шашлыка — это мясо. Выбирайте свежие куски свинины, говядины или курицы. Не забудьте о маринадах! Для свинины отлично подойдут маринады на основе уксуса и лука, для говядины — на основе соевого соуса и специй, а для курицы — йогуртовые или лимонные.
2. Овощи для гриля: не забывайте о свежих овощах. Кабачки, баклажаны, перец, помидоры и лук — идеальные кандидаты для гриля. Нарежьте их крупными кусками и добавьте немного оливкового масла и специй для аромата.
3. Салаты и закуски: легкие салаты и закуски — отличный способ разнообразить меню. Попробуйте приготовить греческий салат, салат из свежих овощей или легкие закуски на основе сыра и зелени.
4. Напитки: обеспечьте достаточное количество напитков. Вода, лимонад, прохладительные напитки и, конечно, освежающие коктейли будут приятным дополнением отдыха.
5. Соусы и специи: не забудьте взять соусы для мяса и овощей. Кетчуп, горчица, барбекю-соус и различные дипы придадут вашим блюдам пикантный вкус. Специи, такие как паприка, черный перец, чеснок и зелень, также пригодятся.
6. Посуда и принадлежности: возьмите с собой одноразовую посуду, столовые приборы, бумажные полотенца и мусорные пакеты. Обязательно потребуется мангал, уголь, спички или зажигалка, а также щипцы для переворачивания мяса.
7. Развлечения: хорошей идеей будут настольные игры и развлечения. Возьмите с собой мяч или бадминтон.

Сезон гриля — это время для веселья и отдыха на свежем воздухе. Следуя этим простым советам, вы сможете организовать идеальный шашлык и наслаждаться каждым моментом с семьей и друзьями.